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【琉球村×咲元酒造】1日10名限定!! 咲元酒造 泡盛ブレンディング体験

咲元

世界に1本だけのオリジナル泡盛をブレンド! 咲元酒造の泡盛4種をお好みの割合で混ぜ合わせて、オリジナル泡盛をつくるブレンド体験をおこないます。 混ぜ合わせた泡盛をボトルに詰めたあとは、ラベルにお名前と泡盛の割合を記入。 特別感あふれる一本が完成します♪ <泡盛とは> 泡盛とは、米のみを原料として造られる日本最古の蒸留酒です。 泡盛は長期熟成させることで成分が変化し、甘みをまとったまろやかで芳醇な香りを放つ古酒(クース)へと育っていきます。 咲元酒造は明治35年創業の歴史ある酒造所です。県内老舗ならではのこだわりの味を皆様に楽しんでいただきたいと思います。 <咲元酒造について> 明治35年創業の老舗泡盛メーカー。 那覇市首里で「佐久本酒造場」として泡盛事業を開始。2020年夏に琉球村敷地内へ工場移転。 <当プランについて> 所要時間:約120分 開催時間:13:30〜15:30 集合時間:13:25までに琉球村「入園口」にお集まりください 開 催 日:月曜日〜土曜日(日曜日定休)・1日1回開催 催行人数:1名~10名(定員10名に達し次第、締め切り) 琉球村の散策と咲元酒造工場内の見学をおこなったのち、古民家にて泡盛のブレンディング体験を実施します。 散策と工場見学はそれぞれ専門のガイドがご案内いたします。 ブレンディング体験で使用する泡盛は、すべて咲元酒造で製造された同じ度数(44度)となっております。 それぞれの泡盛について熟成年数やそれによる味の違いなどを、専門の蔵人ガイドが説明しながら、ブレンドのコツをレクチャーします。 ※ブレンドの過程でティスティングをおこないます※ ティスティングは満20歳以上・車を運転されないかたに限ります。 ハンドルキーパーのかたは、ティスティングをせずにブレンドをおこなっていただきますようお願いいたします。 <実施可能なお日にち(参加日)について> 予約カレンダーのうち黄色のお日にちが予約可能でございます。 灰色で表示されているお日にちは、 ・実施不可日 ・現時点から30日よりあとのお日にち となっております。 日曜日は咲元酒造の休業日となっておりますので、実施不可日に該当します。 その他のお日にちが灰色になっている場合、次の理由によりご予約をお受けすることができません。 ・団体予約により満席 ・酒造所スタッフが製造などにより繁忙 ※工場の営業状況によっては、ご希望のお日にちに実施できない場合がございます※ ご予約の受付は、参加日の30日前より可能でございます。 それより前のご予約は受け付けておりませんので、ご希望の参加日が30日前になるまでお待ちいただきますようお願いいたします。 予約はリクエスト制となっております。 お申込みいただいた時点ではご予約は確定となっておりません。 リクエストをいただいたのちにお返事をいたしますので、それをもって予約確定となります。

  • 大人 (20歳以上)

    15,000円

  • 開催曜日

    月,火,水,木,金,土

  • 所要時間

    2時間

ハイライト

Highlights

  • POINT

    1

    ご予約は催行日の30日前から4日前まで◎

  • POINT

    2

    2名から11名まで参加可

  • POINT

    3

    月曜日~土曜日の13:30開始、約2時間のツアー

概要

Outline

  • 13:30

    13:30 開始

    開始時間 13:30 (1日1回) 集合場所 琉球村入園口(開始5分前に集合お願いします) 琉球村の専属園内ガイドさんと一緒に琉球村園内をまわります 沖縄の歴史や文化について、知識豊富なガイドさんが紹介してくれます。

    13:30

    14:00 咲元酒造工場見学

    専門知識豊富な蔵人が咲元酒造工場内を案内! ☆工場内は普段一般公開をしていない貴重なエリアです☆ ほかのお酒と泡盛の違いについて、原材料や製造工程などをご覧いただきながら学べます。

    14:30 旧國場家見学

    工場近くの古民家・旧國場家を見学

    14:40

    旧國場家にて泡盛のブレンディング体験(約45分) ・4種類の泡盛の特徴についてガイドより説明 ・テイスティングしながら混ぜ合わせる割合を決める ・割合が決まったら甕から泡盛をメスシリンダーにそそぐ ・専用ボトルに詰めて封をする ・ラベルにお名前と泡盛の割合、詰め日を記入

    - 15:30

    15:30 終了

    旧國場家にて解散。 ブレンドした泡盛はそのままお持ち帰りいただきます。 終了後は園内を自由に見学できます。 16:00よりエイサーショーがございますので、ぜひご覧ください♪

プラン情報

Plan Information

  • 含まれるもの
    • ・入園料
    • ・マイ泡盛ブレンディング体験料金
    • ・消費税
  • 必要事項
    • 満20歳以上
    • 車を運転されないかた
  • 制限事項
    • 最少催行人数2名
    • 最大催行人数11名
  • 最少催行人数
    • 2
  • キャンセルポリシー

    • 2日前 17:00まで 50%
    • 前日 17:00まで 80%
    • 前日 17:01まで 100%
    • 前日 17:01を過ぎた場合 100%

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2026年2月

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時間

  • 大人 (20歳以上)

    15,000円